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如果您想在iPhone上设置不接电话的模式，可以通过以下几种方式实现。
1、勿扰模式：
* 打开“设置”应用。
* 滚动到“勿扰模式”选项。
* 启用“勿扰模式”开关，当此模式开启时，您的iPhone将不会响铃或震动，并且不会显示来电或短信通知。
2、定制联系人或群组：
* 在勿扰模式中，您可以允许特定的联系人或群组来电时不受打扰。
* 进入“设置”中的“勿扰模式”，然后选择“允许来电和短信”。
* 您可以手动选择联系人或群组，或者从最近通话或通讯录中选择。
3、飞行模式：
* 飞行模式会关闭所有无线通讯，包括电话、数据、Wi-Fi和蓝牙。
* 进入“设置”应用，找到飞行模式选项并启用它，一旦启用飞行模式，您将不能接收或拨打电话，但可以紧急情况下使用SOS功能。
4、自定义自动回复：
* 对于来电，您可以设置自定义的自动回复消息，告知对方您当前无法接听电话的原因。
* 进入“设置”中的“电话”或“勿扰模式”部分，找到相关选项进行设置，当来电时，对方会收到您设置的自动回复消息。
5、使用“引导式访问”：
* 如果您只是想暂时防止被电话打断而不希望完全屏蔽所有电话通知，可以使用“引导式访问”功能，当激活此功能时，来电只会显示为一个图标而不会打断您当前的操作。
6、使用第三方应用：
* 有些第三方应用允许您定制通知行为，包括屏蔽电话和短信，您可以在App Store中搜索相关应用并根据自己的需求进行设置。
根据您的具体需求和情境选择合适的方式，确保在重要时刻不会错过重要的电话或者信息。